Vizovická Jadernička 2015 42%25 0,7l (distilat de mere) Rachiul este obținut din mere Moravská jadernička, care provin doar din livezile distileriei. Distilat în 2015 și apoi depozitat în butoaie de stejar. Fructele sunt prelucrate într-un mod specific. Jumătate din must este fermentat în mod clasic, folosind drojdie, iar apoi jumătate din must este lăsat să fermenteze și apoi distilat. Cele două distilate sunt apoi amestecate și maturate în butoaie de stejar care au fost folosite anterior pentru a învechi whisky-ul. Această metodă de producție excepțională adaugă prospețime la măr și tonuri dulci care amintesc de ciocolată. Aroma are nuanțe de semințe și cuișoare cu vanilie. Rachiul capătă o culoare aurie în timpul învechirii în butoaiele de stejar în care a fost învechit anterior ca whisky.

Galerie